Cafeteras profesionales Simonelli
MDJ y MDXS, Duo y Viva Grinder, GX; Musica, Oscar y Oscar Mood; Prontobar Silent, Prontobar Touch; Appia Viva y Appia Life, Nuova Aurelia y Aurelia Wave.
- La caldera pierde presiónUna resistencia que se queda corta, un presostato desajustado o la cal en la caldera hacen que la presión baje. Revise si ha saltado alguna protección del cuadro.
- La extracción se cortaPruebe los demás grupos, mire la aguja del manómetro y confirme que el grifo de alimentación está abierto. Si solo falla uno, lo habitual es una electroválvula atascada o una ducha obstruida por cal.
- El molino no funciona bienCon el molino desenchufado, retire el grano de la tolva sin meter herramientas. Suelen influir unas muelas desgastadas, café apelmazado o un motor recalentado.
- La lanza de vapor sale flojaSuele deberse a poca presión de caldera, a la lanza obstruida por leche o a cal en el circuito de vapor. Purgue y limpie la lanza después de cada uso.
Qué revisa el técnico
- Sonda de nivel de calderaControla el llenado de la caldera; si falla, la máquina no repone agua o se llena de más.
- PresostatoRegula la presión de la caldera encendiendo y apagando la resistencia; desajustado, la presión sube o baja demasiado.
- BombaSi se desgasta, el café sale aguado o la extracción se corta.